Falanghina
Denominazione del Vino: Falanghina Beneventano IGPUve: Falanghina 100%Sistema di allevamento: Spalliera GuyotCeppi/ha: 3000Tempo di vendemmia: Inizi di Ottobre, raccolta manualeVinificazione: Pressatura soffice con fermentazione a temperatura controllataAffinamento: Acciaio 6 mesi poi bottigliaGrado alcolico: 13% volTemperatura di servizio: 10° - 12° CConservazione: In luogo fresco, al riparo della luce e da fonti di caloreFormato: Borgognotta lt. 0,75Caratteristiche organolettiche: Dal colore giallo paglierino e dai profumi floreali e fruttatiAbbinamenti: Perfetto con frutti di mare o pesce, carni bianche e formaggi di media stagionatura
Aglianico
Denominazione del Vino: Aglianico Beneventano IGPUve: Aglianico 100%Sistema di allevamento: Spalliera GuyotCeppi/ha: 3000Tempo di vendemmia: Metà Ottobre, raccolta manualeVinificazione: In rosso con macerazione delle bucce per almeno 10 giorniAffinamento: Acciaio 6 mesi poi bottigliaGrado alcolico: 14% volTemperatura di servizio: 16° - 18° CConservazione: In luogo fresco, al riparo della luce e da fonti di caloreFormato: Borgognotta lt. 0,75Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino, al naso fruttato e lievemente speziato con una sensazione tannica vellutataAbbinamenti: Consigliato con piatti di carne rossa, formaggi stagionati e piatti con funghi porcini
Coda di Volpe
Denominazione del Vino: Coda di Volpe Beneventano IGPUve: Coda di Volpe 100%Sistema di allevamento: Spalliera GuyotCeppi/ha: 3000Tempo di vendemmia: Metà Ottobre, raccolta manualeVinificazione: Pressatura soffice con fermentazione a temperatura controllataAffinamento: Acciaio 6 mesi poi bottigliaGrado alcolico: 13% volTemperatura di servizio: 10° - 12° CConservazione: In luogo fresco, al riparo della luce e da fonti di caloreFormato: Borgognotta lt. 0,75Caratteristiche organolettiche: Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, presenta un piacevole bouquet floreale e una persistente aromaticitàAbbinamenti: Si abbina con antipasti di mare e grigliate di pesce
Barbera
Denominazione del Vino: Barbera Beneventano IGPUve: Barbera 100%Sistema di allevamento: Spalliera GuyotCeppi/ha: 3000Tempo di vendemmia: Inizi di Ottobre, raccolta manualeVinificazione: In rosso con macerazione delle bucce per almeno 10 giorniAffinamento: Acciaio 6 mesi poi bottigliaGrado alcolico: 13% volTemperatura di servizio: 16° - 18° CConservazione: In luogo fresco, al riparo della luce e da fonti di caloreFormato: Borgognotta lt. 0,75Caratteristiche organolettiche: Colore rosso violaceo intenso, al naso è tipicamente fruttato e floreale, presenta una tannicità equilibrataAbbinamenti: Consigliato con pasta al forno, grigliata di carne e formaggi stagionati
Box 12 bottiglie Vini del Sannio (a scelta tra Falanghina, Aglianico, Barbera e Coda di Volpe) a 80€ tasse e spedizione incluse nel prezzo. Offerta valida per tutto il territorio nazionale fatta eccezione per le isole. Eventuale contrassegno costo aggiuntivo 5€. Per info e prenotazioni 3922467498
Box 20 litri Vini del Sannio componibile a scelta con 4 PET da 5 litri dei seguenti vini :
